여덟번째 패스오더 파트너 어워즈 수상의 주인공은 바로 '메가커피 천안프라디움시티점' 입니다. 메가커피 천안프라디움시티점은 ‘BIG SIZE & 2SHOT’이라는 슬로건 아래 더 큰 사이즈 음료를 부담 없이 즐길 수 있는 가격으로 제공하는 프랜차이즈인데요. 8번째로 패스오더 누적판매잔수 10,000잔을 돌파했다는 소식을 듣고 패스오더팀이 메가커피 천안프라디움시티점을 방문했습니다!
패스오더 10,000잔 돌파 축하드립니다! 패스오더를 도입하게 된 계기가 궁금해요!
와! 감사합니다ㅎㅎ 저희가 패스오더 도입 전까지는 전화주문 하시는 고객님들이 제법 많았어요. 문제는 전화주문을 하고 안 오시는 고객님들도 정말 많았죠. 그래서 손해를 많이 보기도 헀어요. 그런데 패스오더를 도입한 후에는 미리 선결제를 다 하고 난 후 음료를 받아 가시잖아요. 그게 저한테는 큰 장점이 되더라고요.
또 패스오더 도입 전에는 손님들이 기다리는 부분도 생각보다 큰 문제였어요. 아무래도 바쁜 아침시간에 주문이 몰리다보니 “빨리 가야 되는데 왜 안 주세요.”, “그냥 취소해주세요.” 이런 상황들도 많았거든요. 그런데 패스오더를 도입한 후에는 음료를 준비해놓을 시간적 여력도 생기고, 손님들은 원하는 시간에 딱 맞춰 테이크아웃이 가능하니까 손님-매장 모두 win-win한 선택이었다고 생각합니다.
그렇다면 패스오더를 도입 후 손님들의 만족도가 상승했겠네요!
손님들이 되게 편하고 좋아졌다는 얘기를 많이 해 주세요. 저희도 시간을 딱 맟출 수 있고, 손님분들도 픽업시간을 맞출 수 있으니까요. 상호간에 기다리는 시간이 없어진거죠. 또 패스오더에 스토리 가능이 있다 보니 손님분들이 댓글 같은 걸 굉장히 많이 남기시더라구요. 틈날 때마다 댓글을 달며 고객님들과 커뮤니케이션 할 수 있으니 손님들이 저희 매장과 더 친해졌다는 느낌도 들죠.
코로나 이야기를 안 할 수가 없죠. 패스오더가 코로나19 극복에도 도움이 되었나요?
저희가 테이크아웃 전문 커피숍이긴 하지만 코로나19에 전혀 영향을 안 받았다는 거짓말이겠죠. 일단 코로나가 확산된 후 매장에 오는 손님 수 자체가 많이 줄었으니까요. 그럼에도 불구하고 저희 매장을 찾는 손님들이 완전히 없지는 않았어요. 패스오더 덕분에 테이크아웃 손님들이 지속적으로 유입된 덕분이라고 생각합니다. 패스오더로 이득을 많이 본 부분이었죠.
메가커피 천안라디움시티점은 단골패써*가 정말 많아요! 이렇게 단골손님을 많이 모을 수 있었던 비법은?
저희는 이제 주문 받을 때 닉네임만 봐도 어떤 손님인지 알아요. 아침 8시 10분쯤 되면 “ㅇㅇ패써님이 오시겠구나”, 오후 3시 쯤이면 “ㅇㅇ패써님이 오셔야하는데” 라고 말할 수 있는 정도이죠. 오전 시간대만 해도 대충 읊을 수 있는 닉네임이 15-20명 정도 돼요. 또 재미난 건 패스오더를 처음 도입했을 때는 오전 시간에만 주문이 들어왔어요. 그런데 차츰 점심시간에도 주문이 들어오기 시작하더니 이제는 저녁시간에도 주문이 늘고 있는 편입니다. 감사한 일이죠.
*단골패써 : 패스오더로 해당 매장에서 매일 음료주문을 하는 고객
패스오더 도입을 망설이고 있는 전국 카페 사장님들께 패스오더 추천사 한 마디!
지금 저희 매장만 봐도 패스오더 고정고객이 정말 많으세요. 일단 사용해보면 너무 편하니까요. 그런데 스마트오더 서비스 중에서는 카드수수료도 제일 저렴하고, 중개수수료도 아예 없고, 특히 고객센터(파트너지원팀)가 너무 편해요. 카톡으로 바로바로 응대가 되니 문제가 생겨도 빨리 해결할 수 있는 장점이 있습니다.
- 전화주문 노쇼(no-show) 문제를 패스오더로 해결하고,
- 코로나19에도 패스오더로 테이크아웃 손님을 유치!
- 이미 도입 전부터 패스오더를 해달라는 고객님의 요청까지!
무엇보다 패스오더를 계속 해달라고 말씀해 주시는 고객님들이 있기 때문에 저 역시 앞으로도 패스오더를 계속 사용할 예정입니다.
매장을 찾아와주는 고객님들에게 항상 감사하다는 말을 잊지 않는
메가커피 천안프라디움시티점의 10,000잔 돌파를 진심으로 축하드립니다!
